La trucha tiene su festival

Con el objetivo de celebrar la vida y atraer un mayor número de turistas, cada año el municipio de Anzoátegui, en el Tolima, se celebra el Festival de la Trucha.

Es también la forma a través de la cual se busca mostrarle al país la producción y la calidad de la trucha que se desarrolla en esta parte del país.

Este miércoles  en la Casa del Tolima en Bogotá, con la colonia tolimense radicada  en la Capital, así como invitados especiales, se le presentó al país la nutrida programación que tendrá este festival.

Para los organizadores, evento impulsado por la Gobernación del Tolima, con este festival se busca promover el cultivo de la trucha de gran variedad en esa región agrícola del departamento como es
Anzoátegui.

El Festival de la Trucha ya cuenta con varias ediciones, y este año se realizará los días 5 y 6 de noviembre, donde los habitantes de la región y visitantes, podrán disfrutar de la buena música, los hermosos paisajes de la región, así  como de su gastronomía, en especial de las distintas posibilidades de preparación de la trucha.