En esta época de Navidad y fin de año, la Secretaría de Medio Ambiente le recuerda a la comunidad que sacrificar cerdos en la vía pública, patios, terrazas, fincas, garajes, parques, entre otros lugares, esta prohibido en Manizales.
Por su salud y seguridad, la Alcaldía de Manizales recomienda comprar cerdos o porcinos en expendios autorizados y manejados en la Central de Sacrificio de Manizales.
Recomendaciones
1. Absténgase de comprar cerdos vivos para sacrificarlos en la vía pública, patios, terrazas, fincas, garajes, parques, etc.
2. Absténgase de comprar carne de cerdo en sitios o expendios no autorizados por la autoridad sanitaria.
3. Si requiere de un cerdo para reuniones familiares, de amigos, barrios u otras celebraciones, este debe ser sacrificado en un matadero legalmente autorizado por el INVIMA.
4. Cuando sospeche que en un expendio se está comercializando carne de dudosa procedencia, debe comunicarlo a la Secretaría del Medio Ambiente – Unidad de Saneamiento Ambiental, al teléfono 8879724 para realizar la debida inspección y aplicar las medidas sanitarias pertinentes.
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