ILC recibirá reconocimiento internacional

LA PATRIA | MANIZALES

Los resultados financieros y administrativos de la Industria Licorera de Caldas (ILC) en el 2016 y la calidad del Ron Viejo de Caldas son los motivos por los cuales la empresa recibirá un premio internacional como la mejor productora de ron en el mundo.

La distinción la hizo la International Rum Conference (Conferencia Internacional del Ron) de España. Se entregará durante el Cuarto Congreso Internacional del Ron, que se llevará a cabo en Madrid, del 29 de mayo al 1 de junio. Este galardón lo recibirá la ILC luego de la reciente llegada del Ron Viejo de Caldas a ese país.

Luis Roberto Rivas Montoya, gerente de la ILC, resaltó que este es un reconocimiento para los administradores y funcionarios de la empresa, por un trabajo juicioso no solo en aspectos financieros, sino también en la calidad del ron.

“El producto está tomando buena fuerza en mercados como el de España. Este reconocimiento es muestra de que podemos tener una empresa competitiva, que está haciendo las cosas bien, y es un mensaje de que Caldas tiene cosas buenas para mostrar”, manifestó Rivas Montoya.

El premio lo entrega la institución española cada año. Para esta versión, el grupo de jueces del concurso está integrado por Javier Herrera, director del Congreso Internacional del Ron; Luis Ayala, de Estados Unidos y quien ha mejorado formulaciones de ron en diversas empresas, y Margaret Ayala, vicepresidente de Rum Runner Press, empresa norteamericana dedicada a la industria del ron.

La destilería San Bartolome de Tejina, de Canarias (España), recibió el premio como mejor empresa productora de ron en el 2015.

Más premios

Además del premio para la Industria Licorera de Caldas, la International Rum Conference entregará estos galardones:

* Don Marc Sassier de Saint James (Francia): Mejor Maestro Ronero 2016

* Don Alberto Van Vollmer de Santa Teresa (Venezuela): Mejor Experto y una vida en el ron 2016.

* Centenario 30 Años de Costa Rica: Mejor ron del 2016.

* Trois Rivières 12 años: Mejor ron Agricole del 2016

* Don Nando Cordova (Peru): "Mejor Cocktelero con ron del 2016.

* Le nouveaux monde de La Mauny: "Mejor -Packaging- presentación más lujosa 2016

* Revista I.W.S.R. (Uk): Mejor labor educacional en el mundo del ron 2016.

* Pampero Blanco de Diageo: Mejor diseño botella de ron 2016

* Single Barrel Rum de New Grove: Mejor diseño y etiqueta 2016

* Centenario 30 Años de Costa Rica: Mejor corcho o tapón del año 2016.