JUAN CARLOS LAYTON
LA PATRIA | MANIZALES
Si algo recibieron ayer algunos productos de la Industria Licorera de Caldas (ILC), en especial el Ron Viejo y el Aguardiente Cristal, fueron aplausos. Sin embargo, también hubo jalón de orejas sobre la necesidad de mayor presencia, publicidad y comunicación con el cliente.
Así se puede resumir el encuentro que se efectuó en el hotel Termales El Otoño, con los cerca de 30 distribuidores de la Licorera de Caldas en Colombia.
El acto, además de servir para presentar al nuevo gerente de la ILC, Francisco Eduardo Quintero, y al nuevo Ron Viejo de Caldas, Gran Reserva Especial 12 años (ver recuadro), se convirtió también en el espacio para que los empresarios expresaran sus inquietudes y quejas, en la comercialización.
Reconocieron que, en general, el mercado de los rones en Colombia ha tenido una fuerte caída durante los últimos años, con un descenso que alcanzó el 9,9% en el 2011, de acuerdo con las cifras de la Asociación Colombiana de Empresas de Licores (ACIL), obtenidas por LA PATRIA.
Sin embargo, coincidieron en que hay que impulsar sus ventas, al igual que las de aguardiente, con mayor participación, degustaciones, presentación, unidad de marca y acompañamiento.
La queja fue generalizada, pues de acuerdo con los representantes, la calidad y la experiencia se tiene, por lo que la tarea es lograr mayor penetración.
De acuerdo con Nelson Calle, distribuidor de Cundinamarca y empresario de Representaciones Continental, productos como el Viejo de Caldas son oro en polvo, por lo que se aumentan sus expectativas con la llegada del nuevo gobernador de Caldas y la lección del gerente de la ILC. "Esto nos hace pensar que puede ser el inicio de una gran recuperación de marca, que para nosotros es la única con una trayectoria y con una magia exportable a cualquier lugar del mundo".
"Esta es una fábrica que tiene su propia montaña, su propia agua y madera, roble colombiano y sus propias mieles, por lo que es un producto verdaderamente colombiano en la categoría de los rones, y creo que eso es único", aseguró.
Un planteamiento similar hizo el vicepresidente de Shaw Ross, Rafael Reyes, distribuidor para Estados Unidos, quien también destacó la calidad de los licores caldenses.
Otra de las peticiones fue revisar las botellas, como quiera que hoy en día las presentaciones de los rones de 3, 5 y 8 años son iguales, por lo que consideraron importante hacer diferenciaciones.
Los distribuidores también plantearon la necesidad de prepararse para una apertura de fronteras, aunque reconocieron que todavía hay reservas, pese a que muchos deben competir en sus regiones con otros licores nacionales y extranjeros.
En 2011 vendimos casi 1,5 millones de botellas, pero estamos convencidos de que con un trabajo de marca continuo, se puede llegar a las 2,5 millones. Nuestra queja es que no ha habido comunicación consistente en los últimos cinco años de la marca hacia al consumidor. Es hora de invertir de forma continua para mostrarle al consumidor todos estos atributos, con una buena campaña de publicidad y en punto de venta. La marca la vemos como una mata, que aunque puede ser muy brillante, hay que echarle continuamente agua y abono para mantenerla rozagante.
Una de las tareas es mejorar la estrategia de comunicación para saber cómo les estamos llegando al mercado y a los consumidores, y posicionar el ron para que se identifique con las nuevas generaciones, esto se ha perdido. En el caso del Meta hemos perdido un 25% del mercado con el ron, frente al aguardiente Llanero y el Antioqueño, aunque seguimos siendo líderes. Nuestra firma en todos los departamentos comercializa 1,4 millones de botellas de la ILC, pero en el mejor de los años se alcanzaron a vender 1,8 millones de botellas.
En Estados Unidos hemos tenido un descenso muy grande en ventas ante una competencia agresiva, por lo que hay que tomar medidas rápidas y drásticas para levantar de nuevo productos como el Aguardiente Cristal, aunque el Tapa Azul está causando sensación. Una joya que tiene la ILC, pero que hay que darla a conocer es el Ron Viejo de Caldas 8 años, pues probablemente sea uno de los mejores que existen en EE.UU y muchos consumidores desconocen su calidad y la forma como se produce. Necesitamos mayor publicidad, porque la competencia nos tomó ventaja.
Los mercados son cambiantes y en el Valle del Cauca, donde solo nos dejan vender rones por el monopolio, hemos crecido. El año pasado vendimos 3 millones 180 mil unidades y aspiramos a seguir creciendo. En licores está todo por hacer, por lo que con una buena comunicación, coordinación y un empuje en inversión, los productos saldrán adelante. El Ron Viejo es la marca más importante en el país y líder en la categoría de rones y por ahí es la cosa. Confiamos que con la nueva administración saquemos adelante los productos de la ILC.
El ron es muy líder, la distribución que viene afectada es la de aguardiente ante la agresiva competencia, aunque con el Tapa Azul mejoró la situación y hemos evolucionado en los últimos años. La petición es seguir marcando pautas en lo que se refiere al aguardiente para tener las herramientas necesarias y volver a consolidar la marca. Hoy estamos vendiendo unas 400 mil unidades al año de ron y aguardiente, aunque hace unos ocho años vendíamos 800 mil. Por eso estamos en plan de recuperación.
En ventas totales estamos vendiendo unas 550 mil unidades y el mercado ha mejorado ostensiblemente, con un crecimiento del 4%. En aguardiente, Antioquia tiene casi el 75% del mercado y la ILC el 15%, aunque vemos con mucho entusiasmo el crecimiento en el aguardiente Tapa Azul y la gente lo está pidiendo. Con el Viejo de Caldas somos líderes. Hemos tenido buen respaldo de la ILC, pero la idea es seguir contando con apoyo publicitario y ante todo, mucha presencia de marca.
El gobernador de Caldas, Guido Echeverri Piedrahíta, les dio la razón a los distribuidores e indicó que es necesario identificar los licores como de origen único, por las condiciones en que se produce, y las calidades de la tierra, lo que le permite esa característica de origen.
Indicó que aunque se estudian los nuevos rubros de publicidad, sí hay unanimidad en que la promoción tiene que ser esencial, unida al acompañamiento y mayor presencia nacional.
En unos tres meses, hacia junio, entraría al mercado el nuevo Ron Viejo de Caldas Gran Reserva Especial 12 años, presentado ayer oficialmente por el gobernador de Caldas, Guido Echeverri, el exgerente Carlos Neira, y el actual gerente, Francisco Eduardo Quintero (de izquierda a derecha).
El nuevo licor tiene características especiales como una tapa de madera, que viene de España, con corcho natural. El gerente de mercadeo encargado, Juan Miguel Morales, explicó que la botella es Special de Peldar y tiene etiqueta y contraetiqueta en PSL, transparente y caja individual y con textura del roble colombiano. La presentación sería inicialmente de 750 mililitros.
También se califica como un licor de origen, por lo que ya se adelanta su certificación.
El gerente de la ILC y varios de los distribuidores aseguraron que este se convierte en un licor especial, con características de un whiski o coñac que competirá con licores de alta gama a nivel mundial. La meta es vender 25 mil botellas este año, aunque hay capacidad de producir 33 mil.
* 23 millones 947 mil botellas, las ventas de ron en Colombia en 2011, un descenso del 9,9%.
* 99 millones 818 mil botellas, las ventas de aguardiente en Colombia en 2011, una caída del 1,6%.
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