Caldas alcanza 1.120 fincas certificadas con el sello Rainforest Alliance

De acuerdo con el Comité Departamental de Cadas este resultado es fruto de la ejecución del proyecto "aumento del Ingreso Real de los Caficultores Nespresso AAA de Caldas", que permitió pasar de 376 fincas certificadas Rainforest Alliance en el
municipio de Aguadas, a 1.046 fincas y 3.824 hectáreas en café con este sello en los municipios de Aguadas, Anserma, Marmato, Pácora, Riosucio y Supía, localizados en el norte y occidente de Caldas.
Actualmente, en Caldas hay dos grupos Rainforest Alliance Certified.El Grupo Nespresso – Rainforest, en el que se encuentran las 1.046 fincas certificadas en 6 municipios y que cuentan con el perfil Nespresso AAA; y el Grupo Rainforest Cooperativas – Comité Caldas, con 74 fincas y 190 hectáreas en café en Anserma, Aranzazu, Manizales, Riosucio, Risaralda y Viterbo.

El Director Ejecutivo del Comité Departamental de Cafeteros de Caldas, Alfonso Ángel Uribe, expresó que con éste logro, Caldas se consolida en la producción de Cafés Especiales para generar valor agregado a consumidores que exigen requerimientos asociados a la sostenibilidad económica, social y ambiental, que aseguren un suministro sostenible de café con criterios de calidad y consistencia.