DIEGO FERNANDO HIDALGO
LA PATRIA | MANIZALES

Las 70 vacas que Diego Arango Correa tiene en una finca de Chinchiná producen 800 litros diarios de leche. La semana pasada sintió el 'hueco' que en sus gastos generó la rebaja de $40 en el litro de este líquido. "Es que es muy duro que la mano de obra suba 4,02 %, pero el precio caiga 5 %. Así no sobrevive nadie".
Por eso, Arango Correa es de los lecheros caldenses que lanza el grito de auxilio para que el Gobierno reaccione y los ayude a salir de la crisis. Asegura que su caso es el mismo que viven miles de productores del país, que se sienten desamparados, sobre todo porque consideran que se firman los TLC sin tener en cuenta las necesidades y posiciones de los lecheros.
"No tenemos cómo competir. La maquinaria es costosa, los insumos altos. Los países con los que competimos son subsidiados, nosotros no. Creyeron que con ponerle impuesto a la leche argentina se lograba algo, pero esa casi no se importa hacia Colombia ", asegura el señor.
Y ni qué decir de la situación con los lactosueros, añade Arango Correa, pues algunos industriales producen saborizadas, que no son leches sino lactosueros y compiten mano a mano con productos que sí tienen leche.
El productor expresa que hoy casi todos laboran bajo el esquema de frío, lo que sale muy costo por la falta de infraestructura en vías. "Si es cerquita, por el transporte descuentan $35. Como a las fincas no entran camiones grandes, entonces la rebaja es de $50 a $60. A los más alejados, como San Félix por ejemplo, les bajan $120. Así es muy duro y las fincas no son rentables".

Pronunciamientos

Andrés Jaramillo Bernal, presidente ejecutivo del Comité de Ganaderos de Caldas y miembro de la Cámara gremial de la leche, habla de un desangre en el sector lechero. "La situación actual del sector no es menos atemorizadora que la ya pronosticada por el gremio ganadero regional hace tres años, cuando salimos a las calles a manifestar nuestra preocupación por el advenimiento de situaciones que no permitirían la viabilidad del sector si no se tomaban medidas  urgentes y extremas para desarrollar el campo", manifiesta en una carta.
Y pasa a enumerar algunas cifras. Dice que tienen excedentes de leche generados por la importación masiva de lácteos y la incapacidad del Estado para controlar cantidades mayores a los contingentes asignados: 28.500 toneladas legales  en solo el 2012 , sin entrar en vigencia el TLC con UE, el mayor productor del mundo.
"Se hicieron importaciones hasta de países con menor estatus sanitario que Colombia, como Ecuador y Bolivia. Lo único que queda claro es que las promesas del Estado, como los conpes lácteo y sanitario, pasarán a la historia como decálogos de buenas intenciones, sin recursos del anterior gobierno, ni del actual".
Coincide con el lechero Arango Correa en que el Gobierno se ha olvidado del desarrollo y de la seguridad del campo, y que "el ministro de Agricultura ha estado obsesionado con la restitución de tierras, olvidando la famosa locomotora agrícola".
Nombra, además, que se han visto golpeados por la disminución de precios, que fluctúa entre $40 y $180, es decir, buena parte del margen operativo de las empresas agropecuarias productoras de leche, las cuales han hecho un esfuerzo muy grande modernizándose, capacitando personal, instalando la red de frío y las plantas eléctricas, y consiguiendo las certificaciones de brucelosis, tuberculosis y buenas prácticas ganaderas.

Carta al presidente Santos

Fedegán y la Cámara Gremial de la Leche le enviaron una carta al presidente Juan Manuel Santos para explicarle el impacto negativo de la importación de lácteos a precios más bajos que los nacionales.
La misiva, del pasado martes, firmada por José Félix Lafaurie y Mariano Restrepo Flórez, indica que la entrada en vigencia de los diversos acuerdos comerciales ha generado un impacto negativo en el sector debido al ingreso masivo de importaciones a precios más bajos que los nacionales, lo que amenaza seriamente la sostenibilidad de la actividad láctea. A continuación algunas cifras y preocupaciones:

• Durante el periodo enero - octubre de 2012 se importaron 28.594 toneladas de productos lácteos, equivalentes a un incremento del 369% respecto a las importaciones del mismo periodo de 2011
• Persiste la preocupación entre los productores de leche por el impacto de las importaciones, ya que aplicaría solo para un 5 % de las mismas. Le solicitan al Gobierno que adopte instrumentos de defensa comercial que permitan corregir el ingreso masivo de importaciones de sus principales socios comerciales.          
• Piden control a los contingentes de importación negociados en los Acuerdos de Libre Comercio.
• Llaman la atención por el riesgo que representa el ingreso de importaciones lácteas originarias de Ecuador y Bolivia, países que cuentan con un estándar sanitario inferior al de Colombia, pues aún existen focos de aftosa en sus hatos ganaderos.
• Abordar la reactivación de medidas que refuercen el sistema de inspección, vigilancia y control en los procesos de importación y comercialización de leche en polvo, de manera que se garantice a los consumidores, que no se venderá leche próxima a vencerse.
• Mayor control, pues por la frontera con Arauca ingresan al país leche en polvo y quesos fabricados con leche subsidiada, que son reempacados y comercializados en Cúcuta e incluso en Bogotá.
• Independizar, mediante un reglamento técnico especial, los requisitos sanitarios que deben cumplir las bebida a base de leche y las mezclas lácteas en polvo, en cuanto a su verdadera denominación.

Conversatorio

Este lunes, a partir de las 5:00 de la tarde, el presidente de Fedegán. José Félix Lafaurie Rivera, estará en Manizales para hablar de la situación actual de los ganaderos.

• Lugar: Auditorio Mélida Restrepo de Fraume, facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de Caldas.
• Informes: Comité Departamental de Ganaderos de Caldas, 8865772 y 8865759 .

Caldas, en datos

• Inventario de bovinos: entre 350 mil y 400 mil.
• Distribución porcentual de acuerdo con el tipo de explotación: ceba, 34 %; cría, 24 %; doble propósito, 34 %; leche especializada, 8 %.
• Inventario bovino explotaciones lecheras: 160 mil.
• Producción promedio diaria; 8,6 litros.
• Total de predios en Caldas: 64 mil 160.
• Total predios de leche en el departamento: 8 mil 141.
• 80 % está ubicado en ladera..
• 80 % posee menos de 50 bovinos.
• En lechería especializada con suplementación se producen10 litros/día; lechería especializada en pastoreo intensivo sin suplementación, 10 litros.
• En la producción de leche especializada, el 65 % de los costos se van en mano de obra y alimentación.