Gonzalo Gallo


El Perú tiene más de 5.000 variedades de papas y globalmente, es considerado el primer país en biodiversidad de papas.
En la tierra de los antiguos incas hay una gran variedad de texturas y colores: rojas, azules, moradas, amarillas y rosas.
Algunas tienen la forma de la garra del puma; otras, de la nariz de la alpaca o la garra del gato.
En los Andes de Perú y Bolivia comenzaron a cultivarse hace más de diez mil años, en el neolítico. Aún se descubren nuevas variedades.
Datos como estos nos hablan de la abundancia que Dios puso en este pluriverso de varios universos paralelos.
Algo que si lo aprecias te invita a soltar pensamientos de carencia y abrirte a recibir y mereces sin límites.
Al mismo tiempo tanta variedad es un llamado a valorar las diferencias que es lo mismo que ser tolerante.
Sin tolerancia juzgas, discriminas o excluyes a los que piensan y viven de un modo diferente, y eso no es amor.
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