Se incrementará hasta un 15% el consumo de pescado en la semana mayor

LA PATRIA | MANIZALES

En un recorrido por la red de frío de Corabastos, en Bogotá, el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Rodolfo Zea Navarro, informó que hay buena oferta de pescado para la celebración de la semana mayor.
Se tiene proyectado un consumo de hasta 28.000 toneladas de pescado, que equivalen al 22% de la producción nacional provenientes de la pesca y de la acuicultura.
Según cifras de la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca (AUNAP), la compra de pescado en Colombia se incrementará entre un 12 % y 15 % para semana Santa.

Adquisición
El consumo de este alimento solo es de 6,9 kilos por persona, lo que quiere decir, que es la proteína con más bajo consumo en Colombia. Sin embargo, el gobierno actual impulsó el sector de la pesca y la acuicultura, otorgando créditos de $40.000 millones.

“Esta actividad, generó cerca de 457.000 empleos, entre directos e indirectos, durante el año 2019”, dijo el ministro Rodolfo Zea. También se refirió al monitoreo de precios que tendrá los alimentos. “Se expidió un decreto que permite a los ministerios de Agricultura, Comercio y Salud hacer seguimiento a los precios de los productos básicos de la canasta familiar”, agregó.

Al finalizar el recorrido por Corabastos, el ministro de Agricultura y Desarrollo garantizó a los colombianos la provisión de alimentos durante la semana santa, especialmente de pescado, producto que hace parte de la tradición católica para estas fechas.