En defensa de la apicultura

Cristian Camilo Aguirre y Julián García

LA PATRIA | Manizales

"Las abejas son las centinelas del medioambiente". Así responde el francés Gilles Ratia cuando se le pregunta acerca de la importancia que tienen estos insectos en la naturaleza.

El ingeniero agrónomo e investigador estuvo en Manizales en el I Congreso de Apicultura Intercontinental, que se realizó desde el miércoles en el Teatro Los Fundadores y terminó ayer en Palestina.

Los problemas de los apicultores en el mundo, sus soluciones y la selección de abejas productivas, fueron temas de lo que habló Ratia durante estos tres días.

El francés expresó que el futuro de la humanidad va de la mano con el de las abejas. "Gran parte de los cultivos provienen de la polinización. Entonces un mundo sin abejas es un lugar con menos alimentos, una naturaleza pobre y en donde desaparecerían las flores".

Conozca los problemas que tienen la apicultura y algunas recomendaciones del experto europeo.

Problemas de las abejas en el mundo

El francés identificó los principales problemas que sufren las abejas en la mayoría de países:

1. Mortandad de las abejas: se da por diversas causas, pero la principal es el uso de agroquímicos.

2. Parásitos y plagas: atacan las abejas, además de la pobreza genética por mala selección de reinas.

2. Adulteración de la miel con productos de mala calidad.

3. Leyes estrictas de los gobiernos para la producción: aunque son positivas porque protegen a los consumidores, los apicultores se han visto obligados a cambiar sus métodos de producción.

4. Menos jóvenes interesados en el trabajo del campo.

Recomendaciones

- Cambiar los procesos de agricultura. Exigir productos que sean amigables con el medioambiente, el agua y la salud de las personas.

- Trabajar de la mano con el Gobierno para que existan laboratorios que analicen los productos adulterados.

- No dependa de los monocultivos y trate de diversificar. Tener un solo cultivo hace que el consumo de agroquímicos aumente.

- Cultive orgánicamente.

Calidad y productividad

- Sistematice los procesos a través de bases de datos que contengan información como fechas, cantidad de producción por cada colmena.

- Busque asociarse, un solo apicultor no logra nada.

- Asesórese de expertos.

- Escoja material que sea resistente, tenga variedades genéticas y genealógicas.

Dato

Se estima que entre el 2014 y el 2017 murieron en Colombia un 34% de las colmenas registradas, debido al envenenamiento masivo con agrotóxicos. Eso equivalió a 15 mil 677, de las 46 mil 186 reportadas.

Fotos | Julián García | LA PATRIA

Participantes del Congreso visitaron ayer Palestina para una jornada práctica.

Congreso

Santiago Bustamante

Es una nueva experiencia de conocimiento. Conocí cómo trabajan otros apicultores.

Janer Joao Aguirre

Aprendí nuevas técnicas y visiones para implementarlas en mi finca

Diana Cristina Andica

Estamos en el proceso de conocer para llevarlo a nuestros hogares y comunidad.

Adriana Romero

Quiero detectar cómo el modelo tradicional puede ayudar a recuperar el medioambiente.