Pandemia frenó el consumo de licor, cigarrillos y cerveza

JUAN CARLOS LAYTON

LA PATRIA | MANIZALES

Un buen vino, menos aguardiente y cervezas y cierto apagón en el consumo de cigarrillo.

Esta es parte de la radiografía que registró el año pasado la Unidad de Rentas de Caldas, con una caída tanto en los ingresos que se percibieron por el impuesto que se les cobra a estos productos, como en las unidades demandadas de licor, tabaco y cerveza.

Según el balance, la pandemia volvió a jugar en contra ante las restricciones en la movilidad, el distanciamiento social, los toques de queda y restricciones horarias.

Menos licor nacional

Solo en la demanda de licor nacional, la Unidad reportó un descenso del 41% en el recaudo de rentas, pasando de $52 mil 422 millones 722 mil, que se registraron en el 2019, a $30 mil 668 millones 187 mil, el año pasado.

En unidades demandadas la situación no cambió. Mientras en el 2019 se vendieron en Caldas 4 millones 385 mil 848 botellas reducidas a 750 mililitros, en el 2020 esta demanda cayó a la mitad, con 2 millones 202 mil 417 unidades.

Jhon García Giraldo, jefe de la Unidad de Rentas, aseguró que los resultados son una muestra clara del impacto que se generó en el departamento por cuenta de la covid-19, ante las dificultades de las personas para ir a los establecimientos nocturnos o realizar eventos y fiestas.

Esto condujo a que, si bien hubo publicidad y oferta de licores a domicilio para consumir en el hogar, el movimiento no fuera tan alto como en un sitio público. "Eso es evidente, pues no es lo mismo tomarse un trago en el hogar, a llegar a estos sitios, como discotecas y bares, que venden en mayor cantidad, generan más entusiasmo y, por ende, disparan el consumo", consideró.

Más extranjero

Caso contrario a lo que sucedió con el consumo nacional, los licores extranjeros sí tuvieron un aumento del 22% en dinero y del 32% en las unidades vendidas, jalonado principalmente por el incremento en las ventas de vino (ver infográfico), que hoy tienen presencia en el mercado nacional con una oferta amplia, económica y de buena calidad.

Para García Giraldo, la situación se entiende ya que el consumo de vinos y aperitivos generalmente son más consumidos en el hogar, mientras que los rones y aguardientes, por ejemplo, tienen mayor demanda en sitios nocturnos, fiestas y eventos, cerrados por la pandemia.

Sin embargo, aunque los licores extranjeros le dieron la mano a las rentas departamentales, a la hora de hacer la suma total de lo que se vendió tanto en licores nacionales como extranjeros en Caldas y de lo que se recaudó, el balance terminó siendo negativo.

Según la Unidad, el hecho es evidente, como quiera que el licor extranjero solo representó un 20% de lo recaudado y casi un 38% de las unidades demandadas.

De allí que la suma final reporte un descenso del 34% de los recursos percibidos y del 40% en botellas de 750 mililitros (ver infográficos).

Impacto nacional

La situación de licores fue similar a la que se vivió en Colombia.

De acuerdo con el reporte de la Asociación Colombiana de Empresas Licoreras (Acil), solo las ventas acumuladas de ron y aguardiente tuvieron un descenso del 39,37%, con un mercado de 54 millones 260 mil botellas reducidas a 750 mililitros vendidas el año pasado.

El aspecto positivo tuvo que ver con el menor descenso que registró la Industria Licorera de Caldas, que se impuso en la categoría de rones en el país (ver recuadro: ILC, líder nacional en ron).

Efecto económico

Tanto para la Unidad de Rentas como para el secretario de Hacienda, Jaime Alberto Valencia, esto demuestra que efectivamente fue un año complejo y atípico, por lo que se tuvieron que hacer ajustes y nuevas proyecciones, una vez se comenzaron a sentir los efectos del virus a partir de marzo.

¿Qué viene para el 2021 con base en esa situación? Según García Giraldo, hay que seguir siendo cautelosos, ya que la pandemia no se ha ido y persisten los riesgos de eventuales cierres.

Sin embargo, consideró, prevalece el optimismo, al punto que para este año estiman un leve incremento en los ingresos frente al presupuesto del año pasado del 3,28%. Frente al último presupuesto que se fijó, luego del impacto de la pandemia, se estima un aumento del 5,63%.

Cambios

Jaime Alberto Valencia, secretario de Hacienda, sostuvo que, a pesar de estas reducciones, el escenario que habían estimado era más negativo, por lo que con los ajustes pudieron maniobrar.

"La meta es mantener la misma proyección, con un recaudo conservador. Si bien esperamos que la situación económica mejore, esas proyecciones siguen siendo moderadas", planteó.

Para el secretario, la Licorera de Caldas y analistas económicos como el director de Fedesarrollo, Luis Fernando Mejía, lo importante es que para este año hay esperanzas de un mayor crecimiento económico, estimado en el 4,8%, siempre y cuando no se realicen más cierres que vuelvan a impactar la economía nacional.

Cigarrillo, una tendencia similar

En el monto y el consumo de cigarrillo la demanda total fue más o menos similar a la del 2019.

El cigarrillo extranjero fue el que mandó la parada y representó el 100% de los recursos que se generaron en el 2020 y de las cajetillas que se vendieron. Jhon García Giraldo, jefe de la Unidad de Rentas, afirmó que esto se debió a la coyuntura que se presentó ante el cierre en el 2019 de las plantas de Coltabaco en Medellín y Barranquilla, lo que hizo que toda la demanda de cigarrillo fuera importado. Bajo estas condiciones, el recaudo en las rentas de Caldas creció en el 6%, aunque se tuvo un leve descenso en el consumo del 1% (ver infográficos).

¿Y la cerveza?

El efecto de la pandemia también golpeó el consumo y los ingresos de cerveza: importadas y nacionales. Los registros de la Unidad de Rentas evidencian que hubo un descenso del 27% en el recaudo declarado, con una pérdida que bordeó los $7 mil 200 millones (ver infográficos).

El efecto se sintió especialmente en la captación de dinero, debido a la Ley 1943 o de financiamiento que condujo a que las productoras de cerveza modificaran la base gravable para no incrementar el precio al consumidor final. Esto redujo el pago de impuestos a las gobernaciones.

En unidades, el descenso fue leve, de 3 millones de botellas de 330 centímetros cúbicos, pasando de casi de 60 millones en el 2019 a unas 57 millones en el 2020, una caída del 5% (ver infográficos).

Costos

Según Fedesarrollo las nuevas restricciones a la movilidad generaron un costo de entre $8,3 billones y $12,5 billones, y la pérdida de al menos 146 mil empleos. "Por eso es esencial fortalecer la estrategia de testeo, rastreo y control, el autocuidado y los apoyos a hogares y empresas", dijo su director, Luis Fernando Mejía, en su cuenta de Twitter

ILC, líder nacional en ron

En medio de la situación compleja que vivió el sector de licores por cuenta de la pandemia, la Industria Licorera de Caldas fortaleció su liderazgo, principalmente en el mercado de ron.

Según las cifras de la Asociación Colombiana de Empresas de Licoreras (Acil), el mercado cayó un 48% en aguardientes, con ventas que bajaron a 28 millones 77 mil botellas, mientras que en ron se frenaron en el 27,11%, igual a 26 millones 135 mil botellas vendidas en 2020.

Estas son las cifras de algunas licoreras en el mercado de rones y aguardientes:

* Las ventas totales de la Fábrica de Licores de Antioquia (FLA) fueron de 17 millones 65 mil botellas comercializadas el año pasado, un descenso del 55%.

* Cundinamarca descendió en el 70% con ventas por 4 millones 457 mil botellas y la Licorera del Valle en el -16%, con ventas por 4 millones 791 mil unidades.

* El reporte destaca que, aunque la ILC también tuvo un descenso del 10%, su impacto no solo fue menor, sino que alcanzó unas ventas por 22 millones 664 mil unidades.

Estas son las cifras por producto de algunas licoreras

El análisis

Para el gerente de la Licorera de Caldas, Luis Roberto Rivas Montoya, los resultados muestran dos cosas positivas en medio de la pandemia que contrajo la demanda.

* Primero un registro histórico de la ILC en ron, por encima de las demás destilerías y segundo, el hecho de convertirse en el líder absoluto del mercado en este producto, al tener casi el 76%.

* "En medio de la complejidad, la mejor librada de las empresas de licores fue la ILC, lo que indica que este año la situación puede ser mucho mejor", confió.

Los frenos en bares y cafés

Carlos Eduardo Vásquez Botero, presidente de Sibarca y de la Asociación de Bares, Restaurantes y Cafés (Asobares), estimó que el cierre desde el 17 marzo del 2020 generó una reducción en la demanda de por lo menos el 50%, sin contar el incremento en el desempleo, ya que los bares y cantinas son los mayores generadores de empleo joven, en especial de universitarios.

"La expectativa es que con la vacuna la situación se recupere un poco, sin embargo, el proceso va a ser muy lento, por lo que el proceso será muy bajo".

Confió en que no se impongan más toques de queda, restricciones de movilidad, levantamientos de la Ley seca y hasta compensaciones económicas que permitan ayudar al sector.