Picnic Fest impulsa la gastronomía

LA PATRIA | MANIZALES

Por segunda vez se realizó en Manizales el festival gastronómico Picnic Fest, apoyado por la Federación Nacional de Comerciantes (Fenalco).

El evento contó con 35 expositores, incluidos los llamados food trucks o camiones de comidas, en los que se contó con platos italianos, orientales, lechona, hamburguesas, comida paisa, cafeterías, reposterías, helados y variedad de cervezas extranjeras, entre otros.

Nicolás Montoya, organizador del evento, junto con dos emprendedores más, resaltó que el objetivo es impulsar el desarrollo gastronómico de la ciudad, con el fin de que los manizaleños disfruten de un restaurante campestre, y además se convierta en un espacio familiar donde conozcan la diversidad con que ya cuenta la región.