Crean con Agroferia en La Cabaña

CORRESPONSALES PRENSA ESCUELA

LA PATRIA | LA CABAÑA (MANIZALES)

Si se pasa por La Cabaña puede disfrutar de comida preparada en la zona, gracias a la Agroferia efectuada en el colegio de la vereda. 30 grupos de estudiantes crearon productos que sirvieran para emprender negocios.

Sandra Milena Pineda, profesora de Agrícola y seguridad alimentaria, fue la encargada de coordinar la Agroferia. Explicó que debían crear productos de origen agrícola o pecuario, que tuvieran un nombre, un eslogan, una etiqueta diseñada y un empaque acorde con el alimento.

"Los niños nos sorprendieron desde primaria con ese espíritu de emprendimiento, también la participación de los padres de familia, la innovación para crear las etiquetas y crear los nombres de los productos, además del trabajo en equipo. Cumplieron con los parámetros porque usaron café, cítricos, macadamia y plátano, entre otros".

Como los productos estaban a la venta, los alumnos pudieron venderlos y recuperar la inversión ese mismo día. Una asesora del Sena fue jurado en la calificación. "Buscamos un producto que cumpliera con los parámetros y que tuviera una excelente exposición".

El colegio La Cabaña sus estudiantes se gradúan como técnicos agropecuarios en articulación con el Sena.

Nayely Cruz, grado décimo

El evento me gustó porque nunca se había hecho en el colegio. Pudimos mostrar sus ideas de negocio.

Xiomara Pérez, grado décimo

La Agroferia me gustó porque nos evaluaron del Sena. Me llamó la atención la motivación de los estudiantes y las buenas ideas.

Ganadores

- Categoría primaria: Natiahuyama

- Categoría 6 a 8: Macadamia acaramelada

- Categoría 9 a 11: Pataguisol (patacones con guiso y guacamole)

Natiahuyama fue uno de los tres productos ganadores por su innovación y presentación.

Con frutas y verduras locales elaboraron batidos nutritivos.