ADRIANA OSORIO
LA PATRIA|MANIZALES
Promover la agricultura familiar y garantizarle canales de comercialización rápidos es el fin del proyecto de ley que presentarán hoy durante el segundo día del Encuentro de Productores Ecológicos y Sabidurías Populares Ecovida 2016. El evento se realiza desde ayer en el Jardín Botánico de la Universidad de Caldas.
Jorge Humberto Gallego, director del Jardín, reconoce que la agricultura en el mundo ha tenido un cambio en su estructura operativa y se ha olvidado que quienes producen la mayor parte de los alimentos son los pequeños productores. "Es lo que llamamos agricultura familiar, que es la que aporta cerca del 70% de los alimentos. Queremos visibilizar la importancia y dignificar su labor. Para eso, mañana (hoy) estarán en el Jardín algunos congresistas que promueven la iniciativa".
Además de la presentación del proyecto, Ecovida congrega a productores del agro de diferentes regiones del país, que con materias primas naturales producen alimentos, accesorios, esencias y dulces típicos. Su participación se da en una muestra comercial.
Gallego resaltó que la agricultura familiar necesita varios elementos para fortalecerse y no basta con la continuidad de la producción. "Necesita canales de comercialización rápidos y asistencia técnica", agregó.
La presentación del proyecto de ley será a la 1:00 de la tarde, durante un foro en el salón Wiphala.
La novena versión de Ecovida, que se realiza desde el 2000, y será hasta el próximo domingo.
Con los productores
Carolina Montes, Sibundoy (Putumayo)
Traemos productos de medicina ancestral y artesanías. Las plantas son medicinales para el alma, para el cuerpo y para el espíritu. Tenemos aceites, esencias de protección, riego para la casa, medicinas para la artritis, manillas, collares.
Julia Acevedo, de la Asociación Acitava
Trajimos canastos, abanicos, lo que se llama robamujer. Cumare es el elemento con el que hacemos los artículos.
Mercedes Flores, de la etnia Bora, Asociación Paní
Somos 50 mujeres, cultivamos chagras (sistema de producción indígena del Vaupés) y estamos en la recuperación de semillas. Estamos trabajando en un proyecto desde hace dos meses.
Lorena González, valle del Río Cimitarra
Tenemos una cooperativa multiactiva nacional para la paz y otra que busca mejorar las condiciones de los socios de ganado blanco y de búfalos de la región, a través de la comercialización de queso y carne al vacío. También impulsamos el comité de lácteos de la vereda Puerto Matilde, en Yondó (Antioquia).
Yurlady Giraldo, Creaciones Pola
Venimos de la vereda La Pola, de Chinchiná, trabajamos el cuero tejido a mano. Queremos dar a conocer lo que hacemos y la meta es exportar nuestros productos. Somos 10 madres de familia.
Para hoy
8:00 a.m. Conferencia "Modelo para la implementación de poyectos de desarrollo económico rural: una alternativa para el posconflicto". Andrés Felipe Franco
9:00 a.m. Audiencia pública senatorial "Estatus político del campesinado". Senador Alberto Castilla, campesinos y docentes.
10:00 a.m. Taller de controladores biológicos. Alberto Soto.
10:00 a.m. Taller cromatografía de suelos. Mauricio Ráquira y Juan David Cifuentes.
10:00 a.m. Taller biogastrodiversidad. Carlos Arturo Bejarano.
10:00 a.m. Taller vinos y vinosos artesanales. Natalia Peñalosa y Claudio Martínez.
10:00 a.m. Taller audiovisual y práctica sobre el sanitario ecológico seco. Luisa Humphrey
10:00 a.m. Taller Custodios de semillas
10:30 a.m. Ponencia lucha contra la privatización del cultivo, uso y distribución.
10:30 a.m. Ponencia plantas medicinales y sus derivados, importancia de los animales en la medicina tradicional. Joan David Martínez y Ray Alexander.
11:00 a.m. Ponencia iniciativa comunitaria y agroecológica para la paz. Lorena González.
11:00 a.m. Ponencia construcción y reconstrucción de montes productivos. Claudia Valencia Echeverry.
11:30 a.m. Ponencia Los conocimientos campesinos y la investigación agroecológica. María Claudia Torres.
11:30 a.m. Muestra de experiencia Retos y posibilidades para la paz en Planadas (Tolima). Diana Ayala.
12:00 m. Muestra de experiencia agroecológica del sur de Bolívar. Jhon J. Betancurt Rendón y Patricia Archila.
12:00 m. Ponencia Organización campesina en la construcción de la buan vida y la defensa del territorio. Carlos Ernesto Pérez y Maritza Calderón.
12:30 m. Almuerzo
1:00 p.m. Foro para la presentación del proyecto de ley en agricultura familiar y el proyecto de ley en seguridad y soberanía alimentaria. Senador Luis Evelis Andrade Casama y Representante Víctor Correa.
3:00 p.m. Conversatorio "Mujeres rurales" sembradoras de paz. Convoca USAID-proyecto ParaAgua, Red de mujeres nodo Caldas y Asociación Mujer y Café.
3:00 p.m. Taller controladores biológicos. Alberto Soto y Semillero de Investigación.
3:00 p.m. Taller reproducción de microorganismos. Juan David Cifuentes y Orlando Arias.
3:00 p.m. Taller de producción y consumo de hongos. Beatriz Peláez y Diego Arias.
3:00 p.m. Taller procesos en la limpieza energética apoyados en las plantas medicinales zenú. Jaime Trespalacios.
3:00 p.m. Taller de sistemas participativos de garantías:. Ana María García Hoyos.
3:00 p.m. Taller custodios de semillas: campaña semillas de identidad.
6:00 p.m. Concierto La Tulpa Raymi.
6:30 p.m. Estreno del documental "Camilo más que un cura guerrillero".
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