Primer pico de cosecha de café con buenos precios

LA PATRIA | MANIZALES

"Lo único que hay que decirles a los cafeteros es que aprovechen, que vendan su café, pero también que contemplen la posibilidad de vender en el mercado de futuros, pues no sabemos hasta cuándo se van a mantener los buenos precios".

El llamado lo hizo el presidente del Comité de Cafeteros de Caldas, Virgilio Clavijo, quien resaltó que aunque exista una buena tendencia de precios, aún hay incertidumbres de lo que pueda pasar.

Por ello, les propuso acercarse a las cooperativas de caficultores y contemplar este tipo de contratos, que consisten en definir un precio al que quiera vender su próxima cosecha. "Ahí es el cafetero el que define el valor, la cooperativa le busca un cliente y se fija un contrato, es así de fácil. Lo importante es que el productor contemple varias opciones".

Cosecha y precios

De acuerdo con el director del Comité de Cafeteros de Caldas, Marco Tulio Hoyos, lo mejor es que este año coincidieron los buenos precios de este momento con el primer pico de cosecha.

Ayer el precio repuntó hasta los $840 mil, precio que no se registraba desde el 18 de septiembre del 2017.

El director también resaltó la buena oferta de recolectores que se tiene en este momento, justo para esta cosecha de fin de año, en la que se recoge cerca del 70% de la producción anual del departamento. Por esta razón se requieren unos 25 mil recolectores.

El área técnica del Comité de Cafeteros estima que las semanas de mayor producción fueron la 39, que corresponde a la fecha entre septiembre 23 y 29; y la 45, que será del 4 al 10 de noviembre.

"No tenemos angustias por falta de mano de obra, hay buena cosecha en el centro y el oriente, y persiste la satisfacción del sector, ya que por lo menos hay equilibrio con los costos de producción", puntualizó.

* El precio promedio que se paga por kilo, según el Comité de Cafeteros, oscila entre los $500 y $600.

* Se estima que por día un buen recolector recoge entre 100 y 120 kilos.

* Esto significa que por día puede recibir entre $50 mil y hasta $60 mil.

* Si cosecha 120 kilos por día, el ingreso oscila entre los $60 mil y los $72 mil.

* El valor de la comida diaria o la "lata" es de unos $10 mil, incluyendo desayuno, almuerzo y comida.