Pensilvania tendrá café especial por sus 150 años

Adriana Osorio

LA PATRIA|MANIZALES

En dos meses estaría en el mercado la edición especial de café Pensilvania 150 años, como homenaje al cumpleaños de este municipio del oriente de Caldas.

Así lo confirmó en Antioquia el gerente de Procafecol, Hernán Méndez Bagés, quien aseguró que el producto se comercializará en las tiendas Juan Valdez.

Para esto, el alcalde de Pensilvania, Jesús Iván Ospina, explicó que se realizará un concurso de cafés de alta calidad, con el fin de elegir los mejores cultivos para la marca conmemorativa.

"Están abiertas las inscripciones para los caficultores que crean que tienen café de alta calidad. En agosto se tendrían resultados. Ellos recibirán premios y su café estará en esa edición especial", manifestó Ospina.

La Federación será la encargada de la inversión en el proceso y la Alcaldía aportará los premios para los ganadores del concurso.

Se reúnen para planear la caficultura

Empezar a planear los próximos 20 años de la caficultura en el país es el objetivo del Primer Foro de Asambleas Departamentales del Centro Occidente de Colombia, que se realizará hoy con el nombre “Sostenibilidad de la Caficultura en Tiempos de Crisis”. Será a las 9:00 de la mañana en el auditorio de la Universidad Autónoma de Manizales.

Según el secretario de Agricultura de Caldas, Ángelo Quintero Palacio, es indispensable adaptar estos cultivos a las circunstancias que se pueden presentar, y ante los cambios, se debe planificar con estrategias para las dos décadas siguientes. "De acuerdo con las necesidades de los territorios, esperamos que los asistentes vengan y aporten en búsqueda del desarrollo y bienestar de la caficultura”.