Nueva generación emprende con el café

NEGOCIOS | LA PATRIA

Los jóvenes caficultores de Colombia se pusieron la meta de transformar la economía del gremio a través del emprendimiento. Atendieron el llamado de Roberto Vélez Vallejo, gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, de dar el paso al relevo generacional.

Entre el domingo y el miércoles pasado, 100 emprendedores, de 12 departamentos productores del grano, llegaron a la Fundación Manuel Mejía, en Chinchiná. Socializaron 50 ideas de negocios, en turismo, industrialización, y comercialización del café, servicios laborales agrícolas, tecnología y maquinaria, y emprendimiento digital.

Los jóvenes participaron del primer campamento Idéate Café La Ruta de mi Emprendimiento, la cual busca inspirar, hacer y crecer.

El jurado escogió seis proyectos, que recibirán respaldo económico.

Cynthia Mercer Castillo, gerente de Desarrollo Social de la Federación Nacional de Cafeteros, resaltó el compromiso de más de mil 300 jóvenes en el país que se acogieron la convocatoria. “Quieren dar una experiencia personalizada de cómo se produce el café en sus fincas".

Selección

Los caficultores participaron en conferencias de emprendimiento y recibieron formación en finanzas, turismo y comercialización. Expusieron sus propuestas y respondieron a las preguntas de los inversionistas.

“No hay una bolsa de dinero fija pero los comités departamentales tienen recursos para esto, la idea es que la Federación va a invitar al sector privado a que aporte recursos, cada propuesta hay que evaluarla de forma separada”, dijo Mercer Castillo.

Evaluaron 14 criterios: financiero, viabilidad, factibilidad, mercadeo, atracción de clientes, potencial de crecimiento, experiencias, el equipo y asignaron puntos.

Hugo López, director de Innova Kits y jurado, encontró fortalezas en  turismo, servicios, calidad y valor agregado, lo que pide el mercado actual.

Evaluadores

Luis Fernando Vélez, Hugo López, David Aponte, David Lesmes, Iván Delgado.

Fotos | Julián García | NEGOCIOS

Proyecto: Servicios turísticos agroecológicos.

Departamento: Cajibío (Cauca).

Emprendedores: Carlos Mario Vidal, María Vianey Tamayo.

Propuesta: Turismo campesino para que los jóvenes continúen en sus fincas y no emigren a la ciudad.

Costo: $ 47 millones.

Proyecto: Trufy Chik.

Emprendedores: Andrés Mauricio Córdoba, Jandry Melisa López.

Departamento: Piendamó (Cauca).

Propuesta: Transformación de la cascara del café. Lo hacen de manera artesanal.

Inversión: $ 110 millones.

Proyecto: Nepono Naberara (flor ancestral)

Emprendedores: John Faiber Alarcón, Fernando Alarcón.

Departamento: Riosucio (Caldas).

Propuesta: Api turismo y avistamiento de abejas en cafetales. Llevan nueve años con el negocio.

Inversión: $ 20 millones.

Proyecto: Colombia Coffee Tree.

Emprendedores: José Daniel Gallego, María Clara Puerta.

Departamento: Antioquia.

Propuesta: APP adopte un árbol de café por un año. Tienen 12 clientes en Canadá, México y Colombia.

Inversión: $ 35 millones.

Proyecto: Senderos del café.

Emprendedores: Laura Sailéth Enciso, Andrés Mauricio Enciso.

Departamento: Planadas (Tolima).

Propuesta: Turismo cafetero por las finca del departamento.

Inversión: $ 250 millones.

Proyecto: Ecobac Lab Colombia

Emprendedores: Cristina Salazar, Andrés Cierra.

Departamento: Antioquia.

Propuesta: Laboratorio de bioinsumos donde fabrican abonos orgánicos, llevan cinco años en el mercado.

Inversión: $ 2 millones para sacar el registro Ica.

Sueños

Leonardo Soto, Mistrató (Risaralda)

Me llevo mucho conocimiento, aprendía comunicarme y a socializar ideas, a luchar por los sueños.

Brayan Alejandro Andrade, Santa Rosa de Cabal (Risaralda)

Presente el proyecto Pedaleando por la montaña, que consiste en unas bicicletas adecuadas para despulpar y trillar café.

Angie Ximena Perdomo, San Antonio (Tolima)

Aprendí de finanzas y manejar el modelo de negocio y a emprender.

Angélica Restrepo, Andes (Antioquia)

Monté el negocio de bloques nutricionales con el mucilago del café para el ganado. Llevo mucho conocimiento.

Los ganadores expusieron sus ideas de negocios en el Auditorio de la Fundación Manuel Mejía, en Chinchiná.