JUAN CARLOS LAYTON
LA PATRIA | MANIZALES
La caléndula, la sábila y el pronto alivio, la panela, el blanqueado, los fríjoles verdes y hasta la piña calada hicieron parte de los cientos de productos que ofrecieron ayer 17 empresarios de la Galería en la Plaza de Bolívar.
El plan hizo parte del programa “nuestra plaza en la plaza”, organizado por la Secretaría TIC y Competitividad y la Sociedad Centro Galerías Plaza de Mercado, como una forma de atraer compradores y dar a conocer la importancia de la plaza, con principal central de abastos.
Mientras María Isabel Hurtado, representante de Plantas Medicinales María Isabel, se dedicó a explicarles a los transeúntes la importancia de varias de sus yerbas para la gastritis, el cáncer, la caída del cabello o los bronquios, otros vendedores como Diana Carolina Orrego, representante de Piñas y más Piñas, resaltó la calidad y precios de sus productos, por lo que al tiempo lamentó la reducción de compradores en la Galería.
La misma preocupación ronda a Justo Pastor López Giraldo, gerente de esta plaza de mercado, quien resaltó que precisamente esto condujo a que se efectuara este segundo encuentro del año, como una forma de hacerles un homenaje a los 677 comerciantes organizados del sector, que laboran de 3:00 a.m. a 5.00 p.m. en la Galería.
"Fundamentalmente se trata de un tema de promoción y de darles una mano a estos comerciantes, hoy en día con grandes dificultades económicas, por las difíciles condiciones operativas al no tener suficientes parqueaderos y problemas de seguridad", dijo.
La mejor oferta
López Giraldo reconoció que la seguridad ha mejorado en los últimos seis meses, con el refuerzo de un grupo de policías, además de la vigilancia privada, cerca de 30 cámaras de seguridad y dos alarmas comunitarias.
El llamado de los productores apuntó a invitar a los manizaleños a volver a la Galería, pues en su concepto, no solo se tiene la mejor oferta en cuanto a calidad, sino en precios, promoción y atención, pues la gente no solo compra y prueba, sino que además consigue ñapa y descuentos.
"Lo que queremos es que no se pierda esta tradición".
Reconocieron que la proliferación de los fruver en la ciudad se debe a ese mismo temor a bajar a la plaza.
El secretario TIC y Competitividad, Eduardo Pineda, resaltó el interés de seguir reforzando la seguridad en este sitio, pues en su concepto no se puede perder la tradición de un sitio que ha sido calificado como el corazón en materia de alimentos y el mayor centro comercial de la región.
¿Cuál es su invitación para los compradores?
* María Isabel Hurtado: Los usuarios pueden ir y darse cuenta que realmente los productos que ofrecemos son de calidad y a bajos precios.
* Fabio Restrepo Pinzón: somos productores paneleros y en la Galería los pueden conseguir a un buen precio, pues somos productores, no intermediarios.
* Diana Carolina Orrego Gómez: Esperamos que se rompa ese miedo de ir a la galería, porque en verdad tenemos muy buenos productos, todos frescos.
¿Con qué regularidad va a la galería?
* Rosalba Alzate: Voy muy poco, pero es verdad que los productos son muy buenos, y hay bajos precios. Esto lo anima a uno a volver.
* Blanca Offir Cárdenas: Voy cada quince días porque nos encantan mucho las verduras, son muy frescas y los precios son muy buenos, es más barato.
* María Consuelo Osorio: voy muy poco realmente, por la inseguridad, pero los productos son muy buenos, para mí son los mejores.
Algo de historia
La plaza de mercado nació el 27 de enero de 1995, como sociedad de economía mixta de orden municipal, pero se rige por el derecho privado con autonomía administrativa y patrimonio propio. Sus socios son la Cooperativa Mercar, con una aportación social del 60%, e Infimanizales con el 40%. En la actualidad hay 677 locales, entregados en arrendamiento.
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