Disfrutaron entre orquídeas y café

JUAN CARLOS LAYTON

LA PATRIA | MANIZALES

Jacobo Moreno Echeverri, de 6 años de edad, estaba motivado ayer. El recorrido por la exposición de orquídeas no solo le atrajo, sino que lo ánimo a tomarles fotos a varias de ellas, con su propia cámara Cannon.

Parte de la pasión la heredó de su abuelo materno, Aníbal Echeverri Isaza, presidente de la Asociación Caldense de Orquideología, quien con orgullo le presentó al público las cerca 700 plantas, incluyendo orquídeas nativas e híbridas, procedentes de diferentes partes del país.

Aunque Elizabeth Echeverri, madre de Jacobo, reconoce que no es tan amante como su padre y su hijo, sí resalta que los acompaña con mucho gusto cada año, pues se trata de una muestra más de la belleza de la naturaleza.

Como ellos, cientos de personas visitaron el cuarto Festival de Orquídeas, Café y Arte, que se inició desde el pasado viernes y culminó ayer en el Recinto del Pensamiento.

Durante el encuentro, los asistentes aprovecharon para hacer cataciones de café, apreciar los diferentes show de barismo, recorrer la muestra artesanal, visitar la Plaza Buen Día, participar en las obras de teatro y tomarse una foto con Juan Valdez.

Con sabor a café

El Profesor Yarumo destacó la importancia del encuentro, ya que la gente hoy tiene más conocimiento y quiere buscar nuevas preparaciones, diferente a un café caliente o con leche. "Esto les permite hacer una buena bebida con lo que tienen en casa y entender que el país produce de los mejores cafés del mundo", resaltó.

Juan Valdez también destacó el encuentro por el amor que tiene la gente frente a su región y al principal producto agrícola de exportación. "Las personas son muy lindas con el personaje, y eso permite que trabaje con más entusiasmo y alegría", resaltó.

¿Cómo le pareció el evento?

* Daniel Mejía: Es un evento fuera de serie, porque hay una belleza de orquídeas, muchos eventos de café y buena organización.

* Hector Fabio Arias: Es un hobby bastante especial, Colombia es un país biodiverso en orquídeas y la gente ya conoce mucho más.

* Víctor Julián Osorio: Es muy bueno, porque uno aprende a conocer más sobre nuestro café. Además, hay muchos eventos.