LA PATRIA | MANIZALES
Los municipios de occidente, del norte y el oriente de Caldas avanzan en su tarea de cosechar el café, luego de recoger cerca del 80% de la producción en la zona centro sur y zonas bajas.
De acuerdo con el director del Comité de Cafeteros, Marco Tulio Hoyos, aunque ya se terminaron las semanas pico o de mayor café, se prevé que hasta diciembre se prolonguen los graneos.
"La buena noticia tuvo que ver con la calidad y la cantidad del grano, que además se recogió con un buen precio, cercano al millón de pesos la carga de 125 kilos".
El director destacó que la mano de obra también fue positiva, ya que se contó con los cerca de 38 mil 600 cosecheros que se requerían, empezando por el centro sur del departamento.
De ese total se contó con cerca de 6 mil 500 trabajadores foráneos, lo que se calificó como una mano de obra muy precisa. "Fue una mano de obra muy ajustada a las necesidades de la region", dijo.
Bioseguros
El director también destacó el éxito de las campañas de bioseguridad, considerando que no se reportaron contagios entre los recolectores. Incluso la sede de la Fundación Manuel Mejía, que se estableció como centro de aislamiento preventivo, finalmente no se tuvo que utilizar, ante el logro de las medidas que se tomaron en las fincas.
"Esto demuestra que los caficultores fueron un ejemplo, pues se destacó su compromiso y juicio para atender todos los protocolos, evitando el contagio de la covid en la mano de obra cafetera, lo que resaltaron las entidades de salud".
La cifra
14,2 millones de sacos, meta de producción este año. En 2019 fue 14.752.000 sacos de 60 kilos, la más alta en 27 años.
La cosecha
De acuerdo con el Comité de Cafeteros, la cosecha de todo el año en Caldas bordea el millón 200 mil sacos. Eso significa que la producción para fin de año bordeará los 840 mil sacos el 70% de la producción del año.
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