Óscar Yhony Restrepo
LA PATRIA | Pácora
En la Casa de la Cultura de Pácora se encuentra una reliquia de la colonización antioqueña, la máquina embotelladora de gaseosa. Esta la donó el señor Daniel Ruiz Londoño y, según historiadores, fue la primera de su estilo en el territorio de Antioquia y el Gran Caldas.
La embotelladora la fundó en 1918 Rafael López con la denominación de marca Kola. Luego la compró Pedro Maya y, a partir de 1926, se identificó con el nombre de “La Valvaneda”.
El impulso
Luego fue Emiliano López el encargado de darle el mayor impulso. Cuentan los relatos históricos, que unas personas de sinigual gusto eran las encargadas de elaborar los sabores secretos de su propia invención, con nuevas marcas, nuevas fórmulas, bautizándola con el nombre de Champaña la Naranja, elaborada con néctares traídos de los Estados Unidos.
Por más de 30 años esta bebida deleitó a propios y visitantes del municipio, pero llegó la decadencia de las ventas, al tiempo que la modernidad trajo a mediados del siglo pasado la instalación de grandes fábricas de gaseosas, que invadieron los mercados de los frescos en todos los pueblos de Colombia.
Don Emiliano salió así de la fábrica antes de que cayeran más las ventas, como se anticipaba que podía suceder. Se la vendió a Serafín López, quien nunca supo manejar sus fórmulas.
Posteriormente el comprador fue Daniel Ruiz, quien por pocos años empacó la gaseosa Kola Ruiz, y al no lograr el mercado satisfactorio terminó por cerrarla y donar la máquina para la historia del municipio, a la Casa de la Cultura, donde permanece y la pueden conocer los visitantes. Aún hay quienes pasan por allí y dicen haber trabajado en la fábrica de refrescos.
* Con información del libro Un pueblo con infierno y cielo, del escritor pacoreño Humberto Franco.
El uso de este sitio web implica la aceptación de los Términos y Condiciones y Políticas de privacidad de LA PATRIA S.A.
Todos los Derechos Reservados D.R.A. Prohibida su reproducción total o parcial, así como su traducción a cualquier idioma sin la autorización escrita de su titular. Reproduction in whole or in part, or translation without written permission is prohibited. All rights reserved 2015